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在第45個(gè)世界糧食日與全國(guó)糧食安全宣傳周到來(lái)之際,“糧食節(jié)約 人人有責(zé)”的主題再次敲響警鐘。糧食安全是“國(guó)之大者”,絕非遙不可及的宏大意涵,它就蘊(yùn)藏于我們每日的一餐一飯、一粥一匙之中。
縱觀全球,地緣沖突與氣候變化正加劇糧食供給的不確定性;反觀國(guó)內(nèi),資源約束緊、消費(fèi)需求增的長(zhǎng)期態(tài)勢(shì)未曾改變。在此背景下,節(jié)約糧食已超越個(gè)人美德范疇,成為關(guān)乎國(guó)家戰(zhàn)略安全的社會(huì)責(zé)任。從田間到餐桌,每一粒糧食都凝聚著無(wú)數(shù)汗水與資源,任何環(huán)節(jié)的浪費(fèi)都是對(duì)發(fā)展與未來(lái)的透支。
“人人有責(zé)”意味著行動(dòng)需始于足下。餐飲企業(yè)應(yīng)摒棄“剩宴”陋習(xí),引導(dǎo)理性消費(fèi);家庭個(gè)人當(dāng)踐行“光盤”,杜絕“指尖上的浪費(fèi)”;教育部門更需將惜糧理念深植青少年心中。多部門聯(lián)合倡導(dǎo),正形成全社會(huì)節(jié)糧減損的強(qiáng)大合力。
讓我們將口號(hào)化為習(xí)慣,讓節(jié)約成為風(fēng)尚。以每個(gè)人的自覺(jué)行動(dòng),匯聚起保障國(guó)家糧食安全的磅礴力量,共同守護(hù)好我們來(lái)之不易的“中國(guó)飯碗”。
【責(zé)編 李媛】
《中華英才》半月刊網(wǎng)2025-10-16
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