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以茶為媒賦能鄉(xiāng)村振興 科技文旅融合書寫北國茶韻新篇

——山西交口首屆采茶文化節(jié)激活縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動能

《中華英才》半月刊網(wǎng) 2025-05-27

《中華英才》半月刊網(wǎng)山西訊(李旭 張媛)525日,一場別開生面的茶事盛會在黃土高原腹地的山西交口縣西交子村啟幕。以"大美交口?茶語云夢?融合創(chuàng)新?助力晉茶發(fā)展"為主題的首屆采茶文化節(jié),不僅展現(xiàn)了北方茶鄉(xiāng)的獨特魅力,更通過科技賦能、文旅融合、產(chǎn)業(yè)升級的多維探索,為新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提供了生動注腳。

活動現(xiàn)場,激昂的鼓樂表演與《青春與土地的深情契約》等文藝節(jié)目,以極具地方特色的藝術(shù)表達(dá),勾勒出交口茶鄉(xiāng)的生態(tài)之美與人文底蘊(yùn)。最引人矚目的當(dāng)屬博士工作站成果展區(qū),納米技術(shù)研發(fā)、黃酮提取工藝等一系列前沿科技成果集中亮相,彰顯出科技創(chuàng)新為傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)注入的澎湃動力。在購銷合同簽約儀式上,云夢山茶與多家企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議,標(biāo)志著晉茶品牌拓展全國市場邁出堅實步伐。

西交子山貨集市成為展示縣域特色產(chǎn)業(yè)的重要窗口。花菇、沙棘原漿、黑豬肉等綠色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目,融入根雕工藝的茶器與湖羊制品,將生態(tài)資源與文化創(chuàng)意有機(jī)結(jié)合,充分展現(xiàn)"生態(tài) + 文化"融合發(fā)展的多元魅力。游客們走進(jìn)凍綠葉茶園,親身體驗采茶、制茶的全過程,從田間茶壟到生產(chǎn)車間,在殺青、揉捻、烘焙等傳統(tǒng)工藝中,感受一片茶葉的奇妙蛻變之旅。

作為本次活動的最大亮點,交口縣依托獨特的野生凍綠葉資源開發(fā)的"云夢山"牌系列藥茶,憑借高達(dá)4.2%的黃酮含量(是普通茶葉數(shù)十倍),榮獲"藥茶王"美譽(yù),兼具軟化血管、降"三高"等顯著保健功效。近年來,西交子村通過"黨支部 + 企業(yè) + 農(nóng)戶"的創(chuàng)新發(fā)展模式,帶動100余戶農(nóng)戶參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,村民人均年收入突破1.8萬元,茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

此次采茶文化節(jié)的成功舉辦,不僅是對晉茶品牌建設(shè)的有力推動,更是探索農(nóng)文旅融合發(fā)展的創(chuàng)新實踐。未來,交口縣將繼續(xù)深耕茶旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),著力打造集生產(chǎn)、研學(xué)、體驗于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,讓這片北國茶香飄向更廣闊的天地,為推動縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興持續(xù)注入新活力。

【責(zé)編 李媛】

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