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金秋送爽，碩果盈枝。8月28日，貴州新東方烹飪技師學院揭牌儀式在貴陽隆重舉行。這所扎根貴州31年的職業(yè)院校，正式完成從高級技工學校到技師學院的跨越，標志著貴州烹飪職業(yè)教育邁入“高技能、高層次”發(fā)展新階段。

下午14時許，伴隨著活力飛揚的開場舞，揭牌儀式正式拉開帷幕。貴州省人力資源和社會保障廳黨組成員、副廳長肖震，中國東方教育集團總裁許紹兵，以及省、市、區(qū)人社系統(tǒng)相關領導，行業(yè)協(xié)會代表、合作企業(yè)負責人、兄弟院校代表等出席儀式，共同見證這一重要時刻。百姓關注、貴陽廣播電視臺、人民網(wǎng)、中華英才網(wǎng)等20余家媒體對儀式進行全程報道。

儀式現(xiàn)場，各項議程有序推進。全體人員肅立奏唱國歌，莊重的氛圍彰顯對職業(yè)教育的崇高敬意。隨后，貴州新東方烹飪技師學院院長馮菊發(fā)表致辭。她回顧了學院31年的發(fā)展歷程：從1994年建校至今，學院累計培養(yǎng)超10萬名優(yōu)秀畢業(yè)生，60%扎根貴州餐飲行業(yè)，2020年升格為高級技工學校，如今正式升級為技師學院。馮菊表示，未來學院將從“突出辦學特色、深化產(chǎn)教融合、加強師資建設、注重全面發(fā)展”四個維度發(fā)力，深耕“黔菜師傅”工程，打造“雙師型”教師隊伍，培養(yǎng)兼具傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新能力的烹飪?nèi)瞬牛Α凹寄艹刹?、技能報國”?/span>

隨后，貴州省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設處處長萬遠茂宣讀學院升格批復文件。這份由貴州省人民政府正式批復的文件，不僅是對學院辦學條件、教育質(zhì)量的權(quán)威認可，更標志著學院開啟“技能+學歷”雙軌培養(yǎng)新模式，躋身高等職業(yè)教育技師學院序列。

一段回顧學院發(fā)展歷程的視頻，帶領現(xiàn)場嘉賓重溫了貴州新東方從扎根深耕到跨越升級的奮進之路，也展現(xiàn)了師生對未來的殷切展望。中國東方教育集團烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理吳莉在致辭中表示，集團深耕職業(yè)教育37年，累計培養(yǎng)260余萬技能人才，未來將持續(xù)支持貴州新東方推進職教城建設，助力其成為西南地區(qū)有特色、有影響力的技師學院，為貴州產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級輸送更多高技能人才。

儀式最激動人心的環(huán)節(jié)，當屬揭牌啟動。在全場倒計時“3、2、1”的歡呼聲中，貴州省人社廳副廳長肖震與中國東方教育集團總裁許紹兵共同為“貴州新東方烹飪技師學院”揭牌。金匾閃耀，掌聲雷動，這一刻不僅是學院發(fā)展的歷史性跨越，更是貴州職業(yè)教育“擴容提質(zhì)、增值賦能”政策落地的生動體現(xiàn)。

貴州省人力資源和社會保障廳黨組成員、副廳長肖震在講話中強調(diào)，職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分。他希望貴州新東方烹飪技師學院以揭牌為新起點，牢記“為黨育人、為國育才”初心，聚焦“黔菜工匠”培育、“非遺美食”傳承、“鄉(xiāng)村餐飲”振興，通過“院企協(xié)同+產(chǎn)教融合”模式，為貴州圍繞“四新”主攻“四化”、建設“四區(qū)一高地”注入更強技能動能。

儀式結(jié)束后，與會領導嘉賓共同參觀了學院實訓基地、教學展廳及“技能大師工作室”“現(xiàn)代化實訓中心”。在實訓現(xiàn)場，同學們嫻熟的烹飪技藝、先進的教學設備，生動展現(xiàn)了學院“產(chǎn)教融合、工學一體”的教學特色，讓嘉賓們切實感受到新時代烹飪技能人才培養(yǎng)的活力與實力。

據(jù)了解，貴州新東方烹飪技師學院的成立，將進一步填補貴州高端烹飪技能人才培養(yǎng)的空白。未來，學院將持續(xù)以服務地方經(jīng)濟為導向，為貴州餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興及技能型社會建設貢獻更多力量。

【責編 李媛】